Cómo hacer Picadillo para fiestas y cenas
Ingredientes y artículos necesarios:
2 libras de carne de res molida
2 cucharadas de el aceite de oliva
1 cebolla picada
1 cucharada de ajo picado
½ cucharadita de orégano
½ cucharadita de comino una
1 lata de tomates picados con jalapeños
½ cucharadita de pimienta de Jamaica un
1 frasco pequeño de pimientos (picadas) guía
½ taza de pasas
½ una taza de almendras rebanadas
Una pizca de sal
Una pizca de pimienta
2 Skillets
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firehow.com/2011010823043/how-to-make-picadillo-for-parties-and-dinners.html
Este picadillo es ideal para servir en las fiestas como un baño o en una cena como un aperitivo servido con patatas fritas o nachos, se tarda diez minutos en preparar y alrededor de media hora de cocinar. La siguiente receta hace unos quince porciones
Lo primero que debe hacer es cortar los pimientos (si no está ya comprado) y la cebolla y picar el ajo
En una gran sartén dorar la carne por encima fuego medio y añadir una pizca de sal y pimienta
A continuación, agregue la pimienta, la cebolla, el ajo, el orégano y el comino y cocinar hasta que la cebolla esté tierna y la carne ya no es color de rosa en color
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En este punto, añadir los tomates, los pimientos y las pasas y revuelva ocasionalmente llevar a ebullición
A continuación, reduzca el fuego a bajo, tape la olla y cocine a fuego lento durante veinte minutos
En el brindis Mientras tanto, la rebanada almendras en una sartén pequeña a fuego medio y les revuelven en la derecha antes de servir