Cajun Spiced Albóndigas Ingredientes:
500g Mince carne de res magra
1 cebolla
Dried Bellas blancos migas
½ de Pimiento verde
1 cucharada de menta fresca picada
½ cucharada de aceite de oliva
2 cucharaditas de especias cajún Blend
recién molida Pimienta Negro (por condimentos)
recién molida sal del mar (para sazonar)
Método:
- Enjuague, pelar y luego picar la cebolla, el pimiento verde y la Casa de Moneda
- Uso de una sartén o wok añadir el aceite de oliva, la cebolla picada y el pimiento verde picado y saltee durante 5 minutos
- Ahora agregue la carne picada, la especia de Cajun mezclar, la menta picada y sazonar al gusto con pimienta recién molida negro y un poco de sal marina recién molida y saltear por un minuto más o menos, a continuación, retirar del fuego y mezclar bien
- Precaliente el horno a 220 0C y se extendió algunas migajas de pan finas y blancas en un plato poco profundo
- Enrolle la mezcla en bolas tamaño de una nuez, rodar las albóndigas los enlaces blanca y fina que garantiza que la capa uniformemente y luego organizar la ruta de exploración albóndigas revestido sobre una cocción Bandeja
- Coloque la bandeja de hornear cargado en el horno precalentado y hornear a 220 0C durante 15 minutos o hasta que estén doradas
- Servir cuando esté listo
Consejos:
- Si usted está sirviendo con trozos de papa al horno y luego poner las cuñas en el estante superior del horno antes de comenzar a rodar las albóndigas.
De este modo los trozos de papa estarán listos para cuando las albóndigas se cocinan a la perfección.
- Si usted desea hacer sus propias migas de pan y luego echa un vistazo a las migas caseras y crutones
Sirviendo :
- Para 4
- Servir con un tomate fresco y salsa de cebolla y la pasta o trozos de papa al horno y pan de ajo
- servir alternativa con algunas verduras al vapor y se hierven las patatas coronado con una cucharada de crema agria
- Patatas al horno en sus chaquetas cubierto con crema agria y el perejil finamente picado o una papa encargo superando, como un cremoso relleno de coliflor al curry también funciona bien
- Por supuesto, puede extenderse una cama de espaguetis o arroz al vapor en un plato de servir, a continuación, añadir un poco de Cajun albóndigas con especias y la parte supe
