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Cómo hacer Corned-beef Patties

Este es un experimento que hice con un poco de carne en conserva. La receta original es para sardinas-hamburguesa. También probé esto utilizando copos de atún - en la que no he logrado no se ven bien (pero sabe bien)

Nota: Este es experimental. El sabor puede variar con la cantidad de sal, los condimentos y el tipo de carne en conserva que va a utilizar

Ingredientes:.


  • 150 g puede o cornedbeef

  • 2 huevos medianos

  • 1/2 cebolla mediana

  • 3 dientes de ajo

  • 1/2 taza de carne en conserva

  • 2 cucharadas de maíz startch

  • un poco de sal y las especias (o una pizca o dos de maggie sarap magia)

  • aceite de cocina

    1. picar las cebollas y el ajo.

      < li> aplastamiento /mush la carne en conserva.

    2. batir los huevos

    3. mezcle la cebolla de carne en conserva y el ajo al huevo.

    4. añadir un poco de sal y especias (yo usé un poco de maggie magia sarap) al gusto.


    5. añadir el almidón de maíz a la mezcla.

    6. seguir revolviendo hasta que todos los estropeaban se mezclan uniformemente.

    7. a fuego lento, el calor un poco de aceite de cocina en una sartén

    8. utilizar una cuchara para formar la empanada en la sartén

    9. quitar el pattie de la sartén cuando esté dorado. (o más oscuro, si lo prefiere)

      Una vez más, esta es una receta experimental basado en la hamburguesa de sardinas. Un huevo va a hacer si se utiliza la carne de vacuno en conserva menos.

      o añadir otro huevo y almidón de maíz, si desea utilizar la carne de vacuno en conserva más.

      Con suerte, puedo hacer la hamburguesa copos de atún perfectamente en cualquier momento pronto. Los copos hace que sea difícil para formar el pattie.


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