Cómo hacer paella de mariscos De Leftovers

La paella es un plato que tiene sus raíces en el histórico Reino de Valencia en la Comunidad Valenciana de hoy en día en España. Su nombre se deriva de la palabra latina rótula

que significa 'pan'. En España la comida se cocina tradicionalmente en una, superficial, sartén de hierro forjado ronda. Mientras que la paella se puede hacer con diferentes combinaciones de verduras, carne de cerdo, pollo o mariscos, su ingrediente básico es el arroz.

Realmente hace falta ser un dios de la cocina para hacer la paella.

La receta es flexible, lo que significa que puede incluso hacer la paella de los restos de comida que tiene en la cocina. He aquí cómo usted puede hacer fácil paella de mariscos de sobra:

1. Prepare sus ingredientes

Asegúrese de que usted tiene el arroz, que es el ingrediente principal de la paella. ¿Qué hay de los platos sobrantes de mariscos como el cangrejo, camarones, calamares, o mejillones? Tener unos tomates, pimiento, puerro, o azafrán también le ayudará a hacer su paella más delicioso.

2.

Chop, chop, chop

Si usted tiene toda cangrejo, cortar el cangrejo en mitades o cuartos manejables (esto depende del tamaño del cangrejo). Slice calamar transversalmente quedando con perfectos pequeños anillos de calamar. Mientras estás en la tabla de cortar, también puede empezar a cortar 3 dientes de ajo y una cebolla de tamaño mediano. Si usted planea usar los tomates, cortarlos radial o en cuartos si son pequeñas. Finamente pimientos rebanada, y recortar un poco de verde deja fuera tallos de cebolla. Establecer todo esto a un lado.

3.

Hervir los mariscos crudos

Si ha cocer mariscos, ponerlo todo en una olla. Esto va para los cangrejos, mejillones y camarones, pero no para el calamar. Añadir alrededor de 3 tazas de agua, asegurándose de que todos están sumergidos. Una pizca de sal y añadir a la mezcla. Llevar todo esto a hervir en fuego medio, que puede tardar unos 5 minutos. Una vez que el cangrejo se cocina, se puede eliminar junto con los otros productos del mar. Retire la piel de camarón y la cabeza, y agregarlo a la mariscos stock que queda en la olla. Que este fuego lento de valores en fuego lento

.

Para crear una acción de mariscos sin mariscos crudos, utilizar la piel de camarón y los huesos de pescado restantes que usted pueda tener. También puede utilizar un cubo de caldo de camarones añadido a 3 tazas de agua hirviendo para el stock. Esta acción es crucial par