Pensé en esto, una mañana, cuando mi hijo quería algo diferente para el desayuno y me di cuenta de que todavía tenía una caja de Jiffy marca Corteza de la pizza en el gabinete. Siguiendo las instrucciones de la caja de la corteza, hice los cimientos de mi pizza deliciosa mañana. Yo no tenía un molde para pizza, así que utiliza una bandeja de horno pesada agradable espolvoreado con harina de maíz (previene pegue y la quema) para hornear mi pizza. Me di la vuelta la masa y colocar lo mejor que pude en la sartén estiramiento cuidadosamente para llegar a los lados de la cacerola.
Empujar suavemente por todas partes con un tenedor para permitir que escape el vapor mientras hornear y la masa de la pizza no globo hasta
.
Poner la corteza cruda a un lado luego preparar la salsa de salchicha, cocinar la salchicha hasta que ya no rosa y escurrir muy bien. (se puede acariciar con una toalla de papel si se quiere) Me gusta usar salchichas de desayuno pavo vendido en un Lb rollo grueso 1, esto suele ser menos costoso y tiene menos de un contenido de grasa.
Usa lo que prefiere, pero asegúrese de drenar la salchicha muy bien o la pizza será empapada
Para la salsa usted necesitará lo siguiente:. 2/1 barra de mantequilla o margarina, 1/4 taza de todo harina, 2 tazas de leche, 1/4 cucharadita de mostaza en polvo (opcional) sal y pimienta como se desee para adaptarse a su gusto.
Cocer la mantequilla o la margarina, en una gran cacerola pesada, más de medio alto calor hasta que se derrita.
Lentamente revuelva la harina en la mantequilla derretida, esto debería hacer una pasta espesa medio, continúe revolviendo y cocinar sobre el mismo calor durante aproximadamente 1 y 1/2 minutos no deje de agitar. Añadir la leche tratando de mantener un ritmo constante agitación hasta que se incorpora toda la leche, esto ayudará a garantizar una textura suave y sin grumos. Continuar la cocción durante unos 4 a 5 minutos hasta que se logre una buena salsa, agregue la mostaza en polvo, la sal y la pimienta y sazonar al gusto.
Establecer esto a un lado y dejar enfriar mientras prepara los huevos revueltos esponjosos.
Para los huevos revueltos mullidos toman 8 huevos y se rompen en un bol grande, añadir aproximadamente 1/4 taza de leche o quizás un toque más, un poco pimienta y ritmo hasta que esté bien mezclado y espumosa. Cocine a fuego medio, en una cacerola grande, manteniéndolo cubierto entre agitaciones. Cuando los huevos están casi resueltos, pero