Associated Content InicioCómo hacer cerdo con mango y curry rojo Entree
Ingredientes:
1 libra de filete de cerdo
La mitad de una libra de arroz basmati
2 dientes de ajo machacados ligeramente
2 mangos
1 pimiento verde
1 cebolla roja
1 cucharada de curry en polvo rojo
3 cucharadas de aceite de oliva
Una pizca de sal
Pequeño tazón
Salsa de pan
Wok
https://www.firehow.com/2010072817599/how-to-make-pork-with-mango-and-red-curry-entree.html
Este es un delicioso plato con un sabor indio a él y se tarda unos treinta y cinco minutos para cocinar y la siguiente receta es para cuatro porciones:
Cortar la carne de cerdo en rodajas finas y colocarlas en la nevera hasta que usted necesita para usarlo.
Limpiar y cortar por la mitad el pimiento verde, y sacar las semillas y en este punto cortado verticalmente en rodajas finas.
Limpiar la cebolla y cortar en (anillos) y coloque todas las verduras en un tazón pequeño
Pelar el mango y cortar la pulpa en dados
En una cacerola poner agua a hervir y una vez que esté hirviendo agregar el arroz y cocinar por doce minutos.
Calentar el wok con dos cucharadas de aceite de oliva, y añadir los trozos de carne de cerdo y cocine a fuego alto por 2 minutos. Apague el fuego y colocar la carne en un plato y añadir una pizca de sal.
Coloque el wok de nuevo el fuego y añadir el resto del aceite de oliva y las verduras (pimiento verde, cebolla y ajo) y cocinar sobre medio durante cinco minutos, España
Añadir a la sartén, el mango cortado en cubitos, el arroz y la carne de cerdo y cocine durante otros dos minutos, a continuación, añadir el polvo de curry rojo y dejar cocer durante un minuto más.