Ingredientes necesarios:
en forma de pez molde
fresca cocinada o enlatada salmón
queso crema
agria crema
guisantes bebé
gelatina sin sabor o gelatina
alimentos para colorear
mayonesa
No estoy enumerando la cantidad de cada ingrediente, porque No sé el tamaño de su molde y su sabor puede ser un poco diferente de la mía o alguien vigilara, por lo tanto, utilice su propio juicio en la cantidad de cada uso.
Coloque el molde de pescado en el congelador.
Creados
deSolve gelatina sin formato, o puede utilizar una gelatina con sabor que complementan el sabor de pescado (yo uso la fruta tropical) dejar que la gelatina fresco pero no
Retirar el molde del congelador y vierta la gelatina en el molde y mover el molde alrededor para cubrir los lados también. Si utiliza la gelatina llanura asegúrese de poner un poco de colorante alimentario rojo. Puede que tenga que devolver el molde en el congelador durante un par de minutos y repetir este proceso hasta que el molde esté bien cubierta con la gelatina. Ponga en el refrigerador.
En un bol, mezclar la crema agria, con más de la mezcla de la gelatina desolved y añadir un poco de color rojo para hacer un bonito color rosa. Retire el molde de él nevera y cuchara la mezcla de crema agria en todo el interior del molde y asegúrese de cubrir bien. Molde Vuelta a Frig. En un bol mezclar el salmón con queso crema ablandado, mayo, sal y pimienta y cualquier especias de su elección. Ponga los guisantes en otro bol y añadir un poco de la mezcla de la gelatina desolved. Retire el molde de la nevera y añadir una capa de la mezcla de pescado.
Ahora agregue los guisantes y volver a la nevera durante unos minutos para ajustar un poco. Retirar y añadir otra capa de pescado y cubierta con un pedazo de papel encerado y presione firmemente para asegurarse de que el molde esté completamente lleno y todo el aire está fuera. Deja que creó en el refrigerador durante varias horas. Para retirar el pescado del molde, colocar en agua caliente durante unos segundos e invertir en una fuente decorativa. Servir con puntos de tostadas o galletas. Hace un gran aperitivo o se puede servir como plato principal.
Si usted no es un amante de salmón, puede utilizar el atún o cualquier otro tipo de pescado o incluso camarones. Si el pescado no es lo tuyo, prueba esta receta con pollo, también funciona muy bien, sólo tratar otro tipo d