Estos son los ingredientes de esta receta de hamburguesa a la parrilla:
1 libra carne de res molida magra mandril
1 cucharada de queso parmesano rallado
1/2 taza dratados queso cheddar
4 rebanadas de tocino, cocido y cortado en trozos
1/2 taza de cebolla, finamente picada
1 diente de ajo, España picada
1 cucharada el aceite de oliva
1/2 cucharada de salsa Worcestershire
1/2 cucharaditas de sal
1/2 cucharadita de pimienta
1/2 cucharadita secas hojas de albahaca trituradas
4 panes de hamburguesa
Aquí están las instrucciones para la preparación de esta receta de hamburguesa a la parrilla:
En primer lugar, preparar los ingredientes.
Freír las rebanadas de tocino y dejar que ellos cool.Cut en pequeños trozos. Poner a un lado. Rallar el queso parmesano y cheddar y dejar a un lado. Finamente picar la cebolla y el ajo.
Mezcle todos los ingredientes excepto la carne picada y los panes de hamburguesa.
Añadir esta mezcla a la carne de res molida y mezclar juntos bien pero suavemente con una cuchara grande para mezclar. Divida la mezcla en cuatro partes iguales. Forma cada una en una hamburguesa con las manos.
Refrigere hasta que esté listo para poner en la parrilla.
Cuando la parrilla está lista para esta receta de hamburguesa a la parrilla, coloque los cuatro hamburguesas empanadas en el centro de la parrilla. Grill ellos durante aproximadamente dos a tres minutos. Voltear sobre ellos con una espátula y cocer el otro lado de unos tres minutos. No presione hacia abajo sobre las empanadas con la espátula.
En función de si desea que su hamburguesa a la parrilla raro, medio raro, mediano o bien hecho, o bien eliminar las hamburguesas a la parrilla o continuar la cocción durante unos minutos más.
Toast los panes de hamburguesa en la parrilla. Coloque las hamburguesas en los bollos y sirven.
Su familia y sus invitados les encantará esta receta de hamburguesa a la parrilla.