Ingredientes
1 caja de pastel de chocolate alemán Mixi c. de rallado coconut1 c. de picada pecansI 8 oz Paquete de crema CheeseI barra de mantequilla, (derretida) 1 libra de azúcar en polvo
(1) 9 x 13 pulgadas sartén
PRECALIENTA el horno a 350 grados
Rocíe una 9X13 pulgadas molde para hornear con aceite en aerosol como (Pam) o un abrigo con mantequilla. Mezclar el coco y las pacanas y pat. /Espolvorear en la parte inferior de un 9X13 en. Sartén asegurándose de que no es una capa completa que cubre la parte inferior.
Esto producirá una deliciosa corteza superior cuando la torta se invierte después
.
Mix mezcla para pastel según las instrucciones de la caja de torta y se vierte en el molde con la mezcla de pacanas /coco en la parte inferior. Lo mejor para verter lentamente sobre la capa inferior de coco por lo que se mantendrá en su lugar es
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En un recipiente aparte, mezcle la mantequilla derretida, con el azúcar y el queso crema ablandado. Usted desea que la consistencia sea suave, pero de espesor.
Este es el relleno de crema para el pastel, se puede utilizar una variedad de extractos y colorante de alimentos en esto para conseguir un gran efecto cuando se hace la cocción. Vierta esta mezcla sobre el pastel. No se preocupe de la torta va a cocinar alrededor de esto.
Hornee a 350 grados durante 40-50 minutos. Comience comprobando alrededor de 30 a 35 minutos para el punto de cocción, por lo que el pastel no se overbake. Cake tendrá grietas por el centro cuando se hace, de ahí el nombre, terremoto Cake.
Cuando torta se enfría a fondo, invertir en una bandeja para que los frutos secos y las nueces son ahora la parte superior de la torta. Me gusta usar una bandeja de horno cubierta de papel de aluminio o cera para invertir la torta en el, ya que tiene un montón de espacio para adornar etc.