Cómo hacer una cerveza Plant
jengibre
¿Qué es una planta de cerveza de jengibre?
En pocas palabras, se trata de una "fábrica" para la cerveza de jengibre! En realidad es una cultura de la levadura que usted alimenta cada cierto tiempo (detalles a continuación), y, a continuación, puede aprovechar para la cerveza de jengibre fresco! No es tan sencillo, pero el resto de esta guía detallará exactamente cómo hacer y mantener su planta de cerveza de jengibre, así como la forma de utilizarlo para hacer la bebida final
¿Qué se necesita:
Para comenzar la planta de cerveza de jengibre: 1/2 oz de levadura 1 cucharadita de azúcar granulada 1 cucharadita de jengibre molido de cerveza
250 ml de agua tibia (20 grados Celsius)
< li> Jar Jam
Para mantener su planta de cerveza de jengibre:
jengibre adicional
azúcar adicional
Para hacer jengibre cerveza de su planta:.
.
4 limones
390 gramos de azúcar
1.2 litros tazas de agua hirviendo
El agua fría
muselina
Primera fase: Realización de la planta de cerveza de jengibre:.
- Poner la levadura en el agua tibia y mezclar suavemente
- Ponga el azúcar y el jengibre en el tarro del atasco y, a continuación, vierta suavemente en el agua y la levadura, mezclar lentamente hacia atrás y adelante como lo hace.
- Coloque una tapa en el tarro del atasco para prevenir escombros de caer en su jengibre planta de cerveza, pero no que sea hermético o que va a explotar y usted tendrá que hacer todo de nuevo ... una vez que regrese de A & E!
- Deje el tarro en algún lugar cálido, como un armario al aire ( unos 20 grados Celsius)
Segunda etapa:. La construcción de la cultura
Todo lo que necesitas hacer aquí es añadir una cucharadita de azúcar y media cucharadita de jengibre cada día.
Después de hacer su primer lote de cerveza de la planta, es posible que desee agregar más inferior jengibre, o más o menos azúcar. Las cantidades anteriores son sólo una guía! Una vez que su planta de cerveza de jengibre ha sido 'creciendo' durante cinco a siete días, usted está listo para pasar a la siguiente etapa
Tercera etapa:. Hacer la cerveza de jengibre
- El jugo de la limones en un tazón grande con el azúcar. Revuelva bien.
- Agregue el agua hirviendo y mezclar hasta que el azúcar se haya disuelto.
Tenga cuidado con el agua caliente!
- Añadir ag