Mi mejor recuerdo de la tía Jeanne y tartas era la precisión en la que los cortó. Una Navidad que vio con asombro como ella cortó un pastel de nuez en 17 partes iguales para servir a todos. Lo que empezó como una broma se convirtió en legend.Back familia para el pastel de ruibarbo. Estábamos celebrando el cumpleaños de mi tío cuando la tía Jeanne anunció que deberíamos ahorrar para desierto porque había hecho tarta de cumpleaños. Por el brillo en sus ojos, yo sabía que había algo especial en este pastel. Yo no soy un fan de ruibarbo; pero me decidí a ver lo que el alboroto se trata.
Todos esperamos con ansiedad en el patio trasero, mientras que sabíamos que ella estaba dentro de cortar su pastel en 9 rebanadas perfectas. Pero, en primer lugar, que la llevó a presentar a nosotros, y con orgullo, ella anunció que había llegado a su cumbre pastel de decisiones, y tenía su corteza perfecta! Se sirve con helado de vainilla, se hizo silencio en el jardín como el pastel se tomaron muestras, y Jeanne esperó los resultados.
De repente, hubo una explosión de júbilo como mi tío llevó la alegría, "Hip, Hip Hooray, Hip, Hip, Hooray, Hip, Hip, ruibarbo!" Yo no comía un pedazo de pastel de esa noche, y ahora estoy apenado. Después, me fui a reflexionar sobre lo que no me gusta de ruibarbo. Realmente, no hay razón. Yo solía encantar. ¿Qué había ruibarbo Alguna vez has hecho conmigo? Conducir por la carretera, crucé las vías del tren, y un gran grupo de lo senté allí mirándome como si yo fuera un criminal. Empecé a pensar en el ruibarbo, y cuál es su propósito fue aquí en la tierra, además de un gran pastel me perdí on.
A vegetal perenne de la familia de trigo sarraceno, aprendí ruibarbo es originario de China y el Tíbet, y es una gran fuente de vitamina C. Hay docenas de variedades, y se come cruda por la gente en Irak y Turquía. Salvaje, Europeo ruibarbo se utiliza para envolver el queso y cerdos aman sus rizomas.