con un palillo de dientes (es más fácil), o fijarlos con una fibra
Hervir las piezas laminadas de piel de naranja 3 veces para 4-5 minutos cada vez, con agua fresca.
Hacer un almíbar con el azúcar y el agua. (después de que comience a hervir mantenerse hirviendo el jarabe de 5 minuto) guía empresas
A continuación, tirar los pedazos de la piel de naranja en el jarabe y mantener la ebullición hasta que el -..
densidad correcta *
- ( Se vierte el zumo de limón cerca de la final de la cocción)
Eliminar los palillos de dientes o fibra cuando su es fresco
* El.. - la densidad correcta para el jarabe de "caramelos de cuchara" puede - comprobarse con muchas maneras, pero para los principiantes aquí es un método que la mayoría de las veces funciona lo suficientemente bien
Con una cuchara clara recoger poco de jarabe de la cacerola y verter. en un plato pequeño.
Luego sople para que se enfríe y ver cómo se ve.
Debe ser tan densa que cuando se pasa el borde de una cuchara a través de ella, siga siendo un "canal".
La mayoría de las frutas producen "espuma" en el inicio del procedimiento. Usted tiene que quitar con una cuchara. También hay que tener cuidado porque engordar cuando se produce la espuma.