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Paprika Cordero Chops


Imagen 1: Paprika Chuletas de Cordero En Salsa Pan Con La Ensalada

La idea con este pimentón chuletas de cordero receta es que marinar la carne no sólo mejora el sabor, sino también ayuda ablandar la carne. Por lo tanto más barato cortes menos opciones de carne puede con un poco de marinado ser tan tierna y sabrosa como los más caros cortes finos de carne

Paprika Chuletas de cordero Ingredientes:.


  • 12 Chuletas de cordero

  • 1 limón

  • 1 Medio Pequeño Marrón Cebolla

  • 2 cucharadas de aceite de oliva

  • 1 cucharada de ralladura de limón, todo

  • 1 cucharada Jugo de limón recientemente exprimido de

  • 1 cucharada de pimentón

  • ½ cucharadita de chile en polvo

  • ½ cucharadita de ajo machacado

  • recién molida Sal de Mar (temporada gusto)

  • recién molida Pimienta Negro (sazone al gusto)

  • El aceite de oliva (para cocinar)

  • salsa de menta, salsa Worcestershire, la mostaza y la salsa de tomate (para servir)


    Imagen 2: Mostaza de Dijon

    Nota - La diferencia distintiva principal entre la cáscara y la cáscara de los cítricos es que la corteza abarca la piel completa de la fruta y no sólo la parte coloreada como es el caso con la cáscara.

    En la medida en que se refiere a esta receta que está bien para incluir un poco de la porción no coloreado de la corteza. Esto significa que usted no tiene que ser demasiado meticuloso cuando rallar el limón por su entusiasmo


    Imagen 3:. Zesting una lima

    Paprika Cordero Chuletas Método:

    Preparación - Pelar y finamente dados la cebolla. Exprimir el limón para extraer valor de al menos 1 de cucharada de jugo de limón. Ralladura de limón finamente rejilla (esta receta requiere un valor de al menos 1 de cucharada)

    Paprika Cordero Escabeche -.

    En un tazón grande para mezclar añadir la cebolla finamente picada, el aceite de oliva, el chile en polvo, el pimentón, los ajos , la sal marina, el pimiento negro, la ralladura de limón y por último el jugo de limón. Tenga en cuenta que el uso de un tazón de acero inoxidable hace la limpieza mucho más fácil y más rápido. Mezclar bien para asegurarse de que todos los ingredientes del pimentón de cordero marinada son bien y verdaderamente combinan a fondo. Traslado adobo (aún en bol) a la nevera para enfriar ligeramente durante 5 minutos más o menos


    Imagen 4:.

    Chuletas de cordero (rec

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