Addicted to comida india, necesitaba hacer algo para que mis repetitivos comidas de pasta insulsos más interesante. Esto es lo que me pareció ser aceptablemente picante y rápido de cocinar, por lo menos tan rápido como la versión suave. Excepto espaguetis y salsa, todos los elementos de la lista de ingredientes son opcionales - que son básicamente "add-on" s. Y, para que pueda ajustar el nivel de picante a su gusto.
Ahora que se acerca a éste, hasta que yo estaba en la India, nunca he oído hablar de Pasta o macarrones o incluso la comida italiana.
Como yo soy de pueblo pequeño, y 12 años atrás, no había crecido la ciudad, nos restringimos a los alimentos locales y hasta el máximo, hemos utilizado para conseguir comida del norte de India en los hoteles. Y mi madre no le gustaba salir a tener comida, como siempre lo trató la mayoría de los alimentos en el hogar solamente. Así que 12 años atrás, cuando fui a los Emiratos Árabes Unidos (Abu Dhabi), primera vez que vi a los paquetes de pasta. Yo me preguntaba, ¿cómo se puede comer estos, ya que parecían gusanos a mi
Ingredientes:.
Espagueti, salsa para pasta (Prefiero RAGU tradicional /hongos /ajo, cebolla - evitar pimienta sabor -Jalapeno-), Alfredo (Classico Alfredo es bueno), setas (los marrones son preferibles a los blancos), polvo de curry indio, Garam Masala, semillas de comino, ajo, cebolla, sal negro, sal blanca regular y aceite vegetal.
Esto hará que la pasta para dos y tres personas: la mitad del paquete de espaguetis - 8 oz ¾ botella Ragú (pequeño) - 10 oz 3-4 tabla-cucharas Alfredo 10-15 setas marrones medianos 1/3 cucharadita de polvo de curry 1/8 cucharadita de gramo masaala, eso es sólo un indicio de que, por demasiado dará lugar a un fuerte sabor masaala Garam ...
) 1-2 (empresas) dientes de ajo medianos ½ - 1 cebolla mediana ½ cucharadita de sal blanca ½-1 cucharada de aceite 1/8 cucharadita de polvo de chile rojo - si te gusta 1/8 cucharadita de sal negro unos 15-20 granos de semillas de comino Método: Usted debe ser la preparación de las pastas y de la salsa simultáneamente. Pasta: Ponga el agua en una cacerola para calentar. Añadir sal (regular), y champiñones en rodajas a la misma en el propio principio (la idea es el sabor del agua ...). Una vez que el agua empiece a hervir, añadir la pasta y cocine hasta que esté tierno.
Caliente el aceite en una fritura-pan con semillas de comino en ella: Salsa (tenga cuidado de no quemar las semillas!). Una vez que las semillas qu
y me encantó !!! Y apuesto a que sería chuparse los dedos tamb…