En primer lugar ir al departamento de productos de su tienda de comestibles local y obtener algunos pimientos, recoger algunos pimientos de todos los colores. Hacerse con una buena cebolla tamaño mientras esté allí. Cuando cocino con pechuga de pollo siempre sabe mejor cuando la carne es fresca y no congelada. Así que pasea al departamento de la carne y obtener un poco de pechuga de pollo fresca .. Usted puede utilizar siempre congelado, si lo desea, pero deja que descongele lentamente. Luego enjuague el pollo con agua tibia.
Luego espolvorear un poco de mi Pepper alegría que he desarrollado en todos los lados y dejar reposar cubierto en el refrigerador un par de horas antes de cocinar.
Ahora lávese las manos con agua tibia y jabón, ya que siempre se debe hacer después de manipular carne cruda.
Obtener los pimientos y cortar en rodajas no más de un cuarto de pulgada de ancho y ponerlos en un recipiente con agua tibia. Asegúrese de que tiene todas las semillas de los pimientos. Cortar la cebolla y sentarse en una toalla de papel junto a los pimientos.
Arranca esa parrilla y conseguir que alrededor de 350 grados y poner el pollo en allí. No mantener volteando el pollo, y mantener la tapa cerrada. Gire el pollo después de unos 10 minutos en la parrilla. Después de unos 20 minutos comprobar el pollo con un tenedor. Debe formar escamas y no ser de color rosa en el interior. El tiempo de cocción varía por lo que podría tomar más tiempo. Cuando el pollo esté cocido cortado en tiras y colocar en un plato.
Gire el quemador de la estufa para arriba en medio-alto y obtener la cálida sartén, compruebe poniendo una gota de agua en el plato y si se evapora rápidamente la sartén está listo. y los pimientos que se han secado fuera y los echan en la sartén con la cebolla y seguir revolviendo. Cocine por unos 7 minutos, asegurándose de que no más de cocinarlos. Deben ser cálido valle fuera, pero todavía crujiente.
Mezclar tus pimientos con el pollo en un tazón combinar todos los sabores.
A continuación, obtener un plato y poner unas tiras de tortilla en ellos primero y luego verter sobre su mezcla de pollo y pimientos. Usted se sorprenderá de su sabor.