< p> Ingredientes : .
< P> 500 gr de carne de cerdo
< p> Aceite para freír
< p> 1 huevo
< p> 100 gr de harina
< p> sal al gusto
< p> ½ cucharada de jengibre
< p> 2 cucharadas farina
< p> 5 mesa cucharas agua
< p > Método de preparación :
< p> Cortar la carne de cerdo en cubos pequeños .
Mezclar otros ingredientes : batir el huevo, agregar la harina, una pizca de sal , el jengibre, el agua y la harina . Mezclar bien. A continuación, coloque los trozos de carne de cerdo en la mezcla y freír en aceite caliente hasta que esté listo . Servir con ensalada verde o arroz cocido. Disfrute !