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Desayuno sencillo Burrito

Cosas que necesitará:

  • 3 o 4 enlaces cocidos pavo salchichas o hamburguesas o salchichas vegetarianas, picadas

  • 5 huevos o cantidad equivalente de producto de huevo libre de colesterol o combinación

  • cebolla, cortada en cubitos muy fino

  • pimiento verde o rojo, picado muy fino

  • queso, si lo desea

  • tomate picado

  • sobra, recalentado arroz, si se desea

  • tortillas regulares o enteros de harina de trigo

  • salsa picante o salsa si

    deseada

    Paso 1 Cocine la salchicha como lo haría normalmente, si usted no está utilizando el completamente cocido variedad.

    Picar el chorizo. Usted puede hacer esto bien en la sartén con el borde de la espátula. Jimmy Dean hace cocinado totalmente hamburguesas de salchicha de pavo y enlaces, que es lo que he usado. Usted puede cortar los de arriba antes de cocinar. Saltee 'salchicha, cebolla y pimiento verde juntos en un sartén mediano caliente con un poco de aceite (o agua). Salchichas vegetarianas como "Gimme magra" o "Morning Star Farms" también puede ser used.Step2 Batir los huevos (si se utiliza) con un batidor. Mezclar los huevos y productos de huevo sin colesterol juntos (si se utiliza).

    Utilice el equivalente de 5 huevos. Vierta los huevos en la sartén con la salchicha, pimienta y cebolla. Cocine hasta revueltos como te gusta it.Step3 Si desea utilizar el arroz en su burrito, calentar un poco de arroz sobrante en el microondas - aproximadamente 1/4 taza por burrito.Step4 Ponga una plana de la tortilla en un plato. Poner el arroz con calefacción en la tortilla. Saque algunos de la mezcla de huevo en la parte superior de la rice.Step5 encima el queso si se utiliza. Cualquier cantidad que usted desea está bien.

    La mitad de una rebanada de queso americano o una pizca de queso rallado serán tanto a hacer muy bien. Deja fuera el queso por completo si usted está preocupado por cholesterol.Step6 Pliegue lados de la tortilla alrededor del relleno y ajuste en el lado abierto hacia abajo la placa para sostenerlo closed.Step7 Servir con tomate y /o salsa en cubitos. Servir una variedad de fruta fresca en el lado, como cuñas de piña, rebanadas de aguacate, uvas, gajos de naranja, melón, etc.

    Esta receta hará 4 burritos.

    El uso de sobras de arroz ayudará a estirar los ingredientes para alimentar a más gente.


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