pimientos rojos con picadillos de carne y queso amarillo es una receta muy deliciosa.
Esta receta es muy adecuado para el uso diario y cuando alguien espera huéspedes. El tiempo de preparación es de aproximadamente una hora y media. Sirve 5-6
Ingredientes:.
1 kgminced carne
6-8 dientes de ajo
8 pimientos rojos
4 pimientos rojos frío
1 cebolla (de tamaño medio)
1 cucharada de pimienta roja en polvo
200 gr de arroz
150 gr de aceite
250 gr queso amarillo
Un manojo de perejil
2 tomates (de tamaño medio)
Método de preparación:
En primer lugar hay que limpiar y lavar las verduras.
El siguiente paso consiste en freír la carne picada con los dientes de ajo finamente picados de unos 15 minutos. Mientras tanto cortar los pimientos en trozos grandes. Haga lo mismo con las pimientas frías rojas. Picar la cebolla. Añadir los pimientos rojos, las rojas frías pimientos piezas y la cebolla a la mezcla de la carne picada. Mezclar bien. A continuación, agregue un poco de agua y espolvorear polvo de pimienta roja. Cocine por 15 minutos. Añadir un poco de agua y cocer durante 20 minutos. Mientras tanto colocar un poco de aceite en una sartén y añadir el arroz.
Freír durante 5-10 minutos y agregar el agua 1 litro caliente. Cocer el arroz hasta que no haya agua que queda en la sartén. Cuando tanto el arroz y la mezcla de la carne están listos tienes que ponerlos en un recipiente para pan en la siguiente manera: En primer lugar colocar el arroz y en ella puso la mezcla de la carne. Sobre el plato hay que espolvorear queso amarillo rallado. Hornear durante 10 minutos. Ahora, su plato está listo y usted tiene que servir. En placas hermosas tienes que poner una hoja de lechuga u otra ensalada y colocar el plato en la misma.
Decorar con perejil y rodajas de tomate. El plato puede ser servido con vino blanco. Que lo disfruten!