Volver a Messagesspices: Usos & amp; amp; Cure

nsamente aromático. El cardamomo se utiliza principalmente en medicamentos para aliviar la flatulencia y para el fortalecimiento de las actividades de digestión. Semillas de cardamomo molido mezclado con jengibre (adrak), clavo de olor (Laung) y cilantro (dhania), es un remedio eficaz para la indigestión. Un té hecho de cardamomo es valioso en el dolor de cabeza causado por la indigestión. Esto también puede ser utilizado como un remedio en el tratamiento de la depresión.

Cardamomo verde se utiliza ampliamente para el tratamiento de las infecciones en los dientes y las encías, para prevenir y tratar los problemas de garganta y congestión de los pulmones. Gárgaras diario con una infusión de cardamomo y canela (dalchini) cura la faringitis, dolor de garganta y también protege de la gripe

9. El comino (zeera) /Carambola (ajwain):. Semillas de comino y carambola son utilizados para cocinar y también posee muchas propiedades medicinales. Son una buena fuente de hierro y mantiene el sistema inmunológico saludable.

Agua hervida con semillas de comino es bueno para hacer frente a la disentería. Comino (también conocido como alcaravea) de aceite está especialmente utiliza para eliminar la flatulencia. También una taza de té hecho de semillas de alcaravea tomado tres veces al día después de una comida le dará alivio. El té se prepara añadiendo una TSLP de semillas de alcaravea en 1,5 - 2 litros de agua hirviendo y cocer a fuego lento permite a fuego lento durante 15 minutos. Colar y beber caliente para conseguir el mejor de los resultados.

Ajwain es claro mucosa y beneficioso en el tratamiento de enfermedades respiratorias. Una mezcla de la semilla y el suero de leche es eficaz para aliviar la expectoración difícil causada por la flema seca. Un fomentos calientes con las semillas es un remedio casero popular para el asma. Ajwain es bueno para los dolores musculares las semillas deben ser fritos en aceite de coco y se deben dar masajes como linimento en el tratamiento de esta condición. Ajwain no debe utilizarse en exceso, ya que puede causar sequedad de líquido y dañar sus ojos

10. Asafétida (hing):.

Asafétida se utiliza como ayuda digestiva, en los alimentos como condimento. Su olor, cuando sin cocer, es tan fuerte que se debe almacenar en recipientes herméticos, de lo contrario el aroma contaminará otras especias almacenadas cerca. Sin embargo, su olor y sabor se vuelven mucho más suave y más agradable al calentar en aceite o manteca. Tiene mucho