Para las personas mayores y las mujeres embarazadas, la baja ingesta de esta vitamina puede causar debilidad y ablandamiento de los huesos conocidos como osteomalacea. Las articulaciones se vuelven débiles y los huesos quebradizos.
Llegan a ser propenso a los accidentes y pueden sufrir fracturas
Hay etapas especiales en la vida cuando se debe tomar especial cuidado para asegurar el suministro adecuado de vitamina D.
1) Durante el crecimiento y desarrollo rápido -. De nacimiento hasta los tres años de edad, y durante la adolescencia temprana
.
2) Durante el embarazo y la vejez. La mayor demanda del cuerpo para el calcio y fósforo para tener huesos y dientes de desarrollo, mayor es la demanda de vitamina D.
Al igual que la vitamina A, la vitamina D se mide también en unidades internacionales (UI) La cantidad sugerida para todos los días requisito es 400 IU Esto, sin embargo, no es fácil de medir, ya que hay sólo unos pocos alimentos que contienen vitamina D. La cantidad conocida en la leche fortificada es de unos 400 UI por cada cuatro tazas o un cuarto de leche entera líquida. Las personas se alimentan de peces deben recibir una cierta cantidad de los pescados grasos. La gente en el trópico deben acogerse a la luz del sol para generar la formación de la vitamina en la piel.
Los trabajadores de oficina deben salir a la luz del sol sin paraguas durante unos minutos y exponer su piel delicada. Los viejos deben ser alentados a salir a la calle y obtener el beneficio de los rayos del sol.
Para obtener vitamina D es simple, pero a veces se necesita fuerza de voluntad.