Paso 1:
Tomando el pimiento deberá núcleo y cortar en la forma y el tamaño que se utilizará. Para pimientos queremos deshacernos del tallo y todas las semillas. Con jalapeños y otros chiles mayor parte del calor proviene de las semillas de lo que se quiere dejarlos intactos para mantener allí el calor
Paso 2:.
Con pimientos todo cortado hasta colocarlos en una sola capa sobre una bandeja de horno. Usted no quiere poner los pimientos en una encima de otra, porque queremos congelar rápidamente secarlos.
Este proceso tomará sólo un corto período de tiempo lo que desea la pimienta al congelarlos retire la hoja del congelador. Al cortar los jalapeños que generalmente se mire en trozos medianos alrededor de 1 \\ 4 "pimientos congelados pueden ser utilizados para hacer de chile, sopas o ensaladas para nombrar algunas cosas
Paso 3:..
Inmediatamente después de la eliminación del congelador usted desea colocar en bolsas de congelación. Colocar en tamaños de las porciones que serán necesarios en preparación en cada bolsita. etiquetar las bolsas con fecha y contenido.
Bolsas en promedio sólo son buenos para aproximadamente un año. Si utiliza un selle la bolsa vacume puede exprimir un poco más de tiempo de un año. verdura frescas no sólo tienen buen sabor, pero también son mejores para usted y son mejores para el medio ambiente. Cuando creces sus propias verdura usted sabe lo que va a hacer ellos, es decir, sin productos químicos que usted no elige para poner en tu comida estará allí. Hacer este proceso pueden ahorrarle dinero junto con el sabor.