El yogur se ha sabido para proporcionar todos los beneficios de salud disponibles en la leche con una ventaja añadida de que puede ser consumido por incluso los que sufren de intolerancia a la lactosa , lo que hace que el consumo de leche un verdadero dolor! Sabemos que El yogur es una fuente muy buena de muy buena fuente de proteínas, calcio, fósforo, riboflavina, vitamina B2, yodo, vitamina B12, ácido pantoténico, vitamina B5, zinc, potasio y molibdeno. Lo que no sabemos es que puede ofrecer mucho más.
Se compone de bacterias probióticas (bacterias buenas), Lactobacillus acidophilus y Lactobacillus casei. Estos probióticos tienen beneficios profilácticos y terapéuticos en los trastornos gastrointestinales como diarrea, intolerancia a la lactosa, el síndrome del intestino irritable, enfermedades inflamatorias intestinales, etc. yogur también es útil para los que tratan de perder peso y para mantener el peso bajo control. Con su combinación de hidratos de carbono, proteínas y grasas saludables puede evitar el hambre, manteniendo los niveles de azúcar en la sangre estable.
Yogur también se conoce para ayudar al cuerpo en la producción de testosterona. Está incluido entre los diez mejores alimentos que aumentan la producción de testosterona en nuestro cuerpo.
El yogur también ayuda en la prevención de las infecciones por levaduras en las mujeres. Yogur también puede retrasar la progresión de la diabetes tipo II, y la investigación está pasando en este respecto, que ha mostrado resultados alentadores.
Los estudios de investigación han demostrado que el aumento de consumo de yogur, particularmente en poblaciones inmunocomprometidos, como los ancianos, puede mejorar la respuesta inmune, lo que a su vez aumentar la resistencia a las enfermedades relacionadas con la inmunidad. Así que no te olvides de hacer yogur en una parte integral de su plan de dieta
forma ayurvédica de la preparación de su Yogur: Tomar la leche de vaca en un recipiente de plata, añadir 3/4 Tulsi (albahaca santa ) deja a él y mantenerlo durante la noche-el yogur que se obtiene ofrecerá excelentes propiedades de estimulación inmunológica. Oz aprobaría! Dieta con Honey