de cerdo con verduras en calabaza es una receta interesante que podría estar preparado para el uso diario o para fiestas especiales.
Este plato interesante sirve 4-5. El tiempo para su preparación está a una hora y 50 minutos
Ingredientes:.
1 media calabaza de tamaño
1 kg de carne de cerdo
500 gr de setas
2 tomates rallados
1 cebolla
peper Negro polvo
Sal al gusto
1 cucharada sopera de aceite
50 gr de mantequilla
50 gr de vino tinto
Método de preparación:
THW primero que tienes que hacer es preparar la carne de la siguiente manera: lavar y cortarla en trozos pequeños, luego lávelo una vez más y se deja durante unos 5 minutos.
Mientras tanto pelar la cebolla y lavarlo. Picar la cebolla finamente. Es la tercera vez que se tiene que lavar la carne. Ahora usted debe colocar la carne y la cebolla en una sartén que está engrasado previamente. Después de freír durante unos 5 minutos se puede añadir un poco de agua poco y continuar la cocción de la carne. Luego añadir un poco de sal al gusto. Después de 10 minutos añadir el vino y la pimienta en polvo negro. Mientras se cocina la carne se puede lavar las setas y después de que usted tiene que picarlas finamente.
Ahora ha llegado el momento de preparar su calabaza redonda lavándolo, cortándolo en la parte superior y la limpieza de su interior. Coloque la calabaza en una bandeja para hornear con agua y comenzar a llenar la calabaza con la mezcla de carne, cebolla, champiñones y los tomates rallados. Coloque la mantequilla en la parte superior de la mezcla y para abarcar la calabaza con la parte superior de la calabaza. Cocer en el horno precalentado durante unos 40 a 50 minutos. Puede servir el plato con arroz hervido con butter.
Enjoy este delicioso plato!