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Luz calabaza Crema Muffins

Queso Cosas que necesitará:

harina de trigo

  • 2 C harina blanca

  • 1 C

  • 1 cucharadita de CADA UNO de canela, nuez moscada, clavo de olor molido

    cardamomo

  • 1 pizca

  • 4 cucharadita de pastel de calabaza especias

  • 1 cucharadita de sal y bicarbonato de sodio

  • 4 huevos (o utilice los batidores de huevo para magdalenas incluso más ligeros)
    2 C

  • 1 15 oz puede calabaza (NO relleno de la empanada)

  • 03.04 C verduras.

    aceite

    salsa

  • 1/2 C manzana

  • 1/2 C semillas de lino molidas (opcional)

  • 8 onzas de queso Neufchatel o queso crema claro (no el tipo en una tina )

  • semillas de calabaza, nueces picadas o pecanas (o combinación)

    Paso 1 Precaliente el horno a 350 F.Step2 Eliminar quesos crema de paquete. Colocar en un pedazo de papel de cera o de pergamino y rodar en un largo "log". Coloque el "log" en el congelador por lo que será más firme cuando lo necesite más tarde. No lo deje en el congelador durante más de una mezcla hour.

    Step3 todos los ingredientes secos en un tazón grande (con excepción de los frutos secos) .Step4 Mezclar todos los ingredientes húmedos en un bowl.Step5 lugar más pequeño de los ingredientes húmedos en el recipiente con el seco y mezcle hasta que se incorporan todos los ingredientes secos. Un gran, flexible, espátula de goma hace el trabajo nicely.Step6 spray lata del mollete con aceite en aerosol o use inserciones de papel. Llene cada taza del mollete de 1/2 vías (no llene en exceso). Estos muffins suben bastante bit.

    Step7 rebanada de queso de la crema "log" en 1/2 rebanadas de una pulgada (a la igualdad de 1-2 cucharadas de crema de queso). Coloca una rebanada en la parte superior de la masa en cada molde y empuje hacia abajo en las semillas de calabaza picada batter.Step8 Espolvorear o tuercas en la parte superior. Utilicé mi máquina de picar alimentos Chef mimado para cortar la calabaza seeds.Step9 Hornear durante unos 20 minutos, o hasta que viene un palillo salga limpio. Esta receta es para 24 magdalenas.

  • Deje enfriar un poco antes de servir.


  • La cantidad de aceite puede reducirse aún más mediante la adición de más de puré de manzana y /o semillas de lino molidas en lugar de aceite y usando eggbeaters en lugar de huevos

  • Estos muffins también son deliciosos sin el queso crema. Añadir las nueces /semillas directamente al bateador o espolvorear en la parte superior.

  • Si us

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