ANZAC galletas Ingredientes:
1 ¼ tazas (125 g) de la original gachas de avena
1 taza (150 g) de cribado Llanura Harina
¾ taza (65g) de coco desecado
2 / 3 Copa (145g) de azúcar Caster
½ taza (125 g) de mantequilla Copped
2 cucharadas de Agua
2 cucharadas de jarabe de oro
1 cucharadita de bicarbonato de soda
1 pizca de sal
Método:
- El uso de un bol grande tamizar juntos tanto la harina y la sal del mar recién molida, a continuación, añadir los copos de avena originales, el azúcar en polvo y el coco desecado y mezclar bien
- En una cacerola pequeña combine el mantequilla picada, el agua y el jarabe de oro
- Colocar una cacerola a fuego medio y mientras se agita suavemente cocinero hasta que la mantequilla se derrita y la mezcla esté bien combinada
- Retire del fuego y agregue el bicarbonato de sodio (la mezcla comience a espumar pero no te preocupes, ya que es normal)
- Rápidamente añadir la mezcla de mantequilla a la mezcla de ingredientes secos y mezclar bien para combinar bien
- Precaliente el horno 150 bandejas 0C y la línea 2 de la hornada /hojas con papel de hornear
- Saque cucharadas de masa y rodar en bolas
- Coloque el 5cm bolas de masa (2 ") de distancia en el papel de hornear forrada bandejas /sábanas y luego aplanar ligeramente cada bola de masa con la punta de los dedos
- Transferencia de las bandejas cargadas en el horno precalentado y hornear a 150 0C durante 8 minutos antes de intercambiar el posiciones de las bandejas en el horno y continuar horneando las galletas ANZAC durante otros 7-8 minutos o hasta que estén doradas en los bordes
- Una vez cocido retirar las galletas ANZAC del horno y deje que se enfríen en la cocción bandejas para 5 minutos antes de transferirlos a bastidores de alambre para terminar de enfriar completamente
- Cuando las galletas ANZAC han enfriado completamente transferirlos a un recipiente hermético listo para el consumo
Dosis
- Estas porciones producirán alrededor de 2 ½ docena de galletas ANZAC deliciosos y tradicionales
- No sólo galletas ANZAC hacen maravilloso almuerzo caja de dulces, pero son realmente impresionante cuando sirvió junto a bebidas tales como una taza de café, cafetería tarde, Mocha, té, vaso de leche o batidos etc.
- Porque galletas ANZAC m
