Cómo hacer picantes Pimienta Galletas /Cookies
galletas o cookies - no importa qué palabra se utiliza, que son un elemento básico de las favoritas de los alimentos favoritos de nadie y muy fácil de hacer . La mayoría optar por crear de chocolate, de azúcar o de pasas cookies, pero a veces quieres algo un poco diferente, un poco más picante.
Estas galletas o cookies son absolutamente deliciosos y algo que solía hacer con un amigo mío. Estábamos experimentando con una carga de diferentes especias y hierbas que día y queríamos hacer galletas.
Sin embargo, no teníamos ninguna chocolate o cualquier otra cosa que era dulce, así que utilizamos las especias y este fue el resultado final
Lo que necesitará:
200 g de harina de llanura
55 g de harina de maíz
2 cucharaditas de polvo de hornear
La mitad de una cucharadita de cardamomo molido
La mitad de una cucharadita de canela
La mitad de una cucharadita de planta nuez moscada
La mitad de una cucharadita de jengibre molido
pimienta Planta
La mitad de una cucharadita de sal
La mitad de una cucharadita de pimienta recién molida negro
< p> 225 g de mantequilla o margarina
100g luz azúcar morena
La mitad de una cucharadita de esencia de vainilla
1 cucharadita de ralladura de limón finamente
azotes 65ml crema
85g de almendras finamente molidas
2 cucharaditas de azúcar glas
Instrucciones:
Uno.
Precaliente el horno a gas marca 4 o 180 grados.
Dos. Tome la harina de maíz, la harina, el polvo de hornear, las especias, la sal y la pimienta y tamizar a todos juntos en un tazón. Ajuste el tazón a un lado.
Tres. Takr una batidora eléctrica y bata la mantequilla o margarina y el azúcar moreno hasta obtener una mezcla ligera y esponjosa. Con una cuchara de madera, agregar la vainilla y la corteza de limón y un fantástico también.
Cuatro. Ponga la batidora eléctrica a baja velocidad y agregue la mezcla de harina en que se alternan con la crema.
Usted debe comenzar y terminar con la mezcla de harina.
Cinco. Añadir las almendras molidas y mezclar bien con una cuchara de madera.
Seis. Con las manos limpias, tomar un trozo de la mezcla y de la moda en 2cm bolas. Colóquelos en bandejas para hornear sin engrasar aproximadamente 2,5 cm uno de otro.
Siete. Hornear durante unos 15 a 20 minutos