A HUEVO perfecto!
Huevos cocidos
duros se hacen mediante la inmersión de los huevos en agua hirviendo durante un período de tiempo especificado. La cantidad de tiempo que hervir los huevos determinan cómo se solidificó la yema será. Mi familia le gusta personalmente la yema cocinada, pero no exagerado, ya que un exceso de hecho los resultados de huevo en una película verde alrededor de la yema, es inofensivo, pero no es muy atractivo. Es una preferencia personal. El siguiente método se traducirá en un huevo que se cocina, pero no de hecho.
1.
Tomar una sartén, añadir los huevos, y suficiente agua fría para cubrir los huevos por 1-2 pulgadas, y añadir 2 cucharadas de vinagre blanco al agua, ya que se sumará en el proceso de pelado (Si va a colorear el huevos, omiten el vinagre).
2. Coloque la cacerola a fuego medio-alto. Cuando el agua empiece a hervir, establecer un temporizador de 12 minutos.
3. Una vez transcurrido el temporizador, retire la sartén del fuego, verter el agua caliente en el fregadero, con cuidado de no quemarse, o dejar caer los huevos.
Coloque la bandeja, con los huevos en el mismo, en su fregadero y deje correr el agua en la sartén hasta la saciedad y cortar el agua. Es posible que desee cambiar el agua un par de veces si el agua se pone demasiado caliente.
4. Espere unos 10 minutos y los huevos están listos para su procesamiento.
Los huevos duros se utilizan en una variedad de recetas. Nuestros favoritos incluyen huevos rellenos y ensalada de huevo.