.
Otra forma de comprobar si el pescado está listo asegurándose de que la temperatura de la parte más gruesa del pescado es 145 grados Fahrenheit o 62.8 grados centígrados.
8. Deje que los peces se sientan durante 3 a 4 minutos antes de servir para que haya tiempo suficiente para que el calor y el jugo de redistribución para garantizar el pescado tiene un sabor aún por todas partes .
Asar el pescado
A continuación se puede con éxito la parrilla a los peces:
1.
Comprar pescado que es mejor para asar a la parrilla. Comprar pargo rojo o un salmón más pequeño para que los peces enteros pueden caber en la parrilla. Si quieres hacer Kebab, comprar atún, pez espada, o el salmón. Evitar la compra de pescado que es muy delgada y plana.
2. Utilice las herramientas adecuadas. El uso de dos espátulas es más eficiente que el uso de un tenedor parrilla o una tenaza. Utilice papel de aluminio cuando se trata de filetes muy ebay para evitar el desastre. Obtener una cesta de pescado si usted está pensando en la parrilla filetes con frecuencia.
3.
Limpie la parrilla a fondo y engrasarlo para que los peces no se pegue a la parrilla.
4. Engrase sus espátulas para que los peces no se adhiere a ella.
5. Asegúrese de que el calor no es demasiado caliente y es moderado para que los peces no se quemará, secar, y se adhieren a la parrilla y luego, se cae a pedazos.
6. No quite la piel del pescado antes de asar a la parrilla como la piel puede ayudar a mantener intacto durante el proceso de asado. Usted puede quitar la piel después de haber parrilla el pescado.
7.
Si tiene que cortar el pescado, corte un pedazo más grande de diferentes grosores de entre el pescado y cortar las piezas más grandes en pedazos más pequeños con igual grosor por lo que usted pesca se pueden cocinar de manera uniforme. No cometa el pescado se ve perfectamente cúbica. Si bien, se ve bien de esta manera, los peces no se puede cocinar de manera uniforme en la parrilla.
8. Cepillo de los lados de su pescado con un poco de aceite de cocina para ayudar a evitar que se pegue a la parrilla.
9.
También puede utilizar una rodaja de lima o limón para mantener las piezas de pescado separado y la lima y el limón puede ayudar a agregar sabor a sus peces.
10. Cocine sus piezas de pescado para 3 a 5 minutos por cada pulgada de espesor para cada lado si so