Receta para el tomate Lasagna Use tomates secos, lo que debe ser empapado en agua antes de usar. Ingredientes que necesitará: 250 g de hojas de lasaña 100 g de parmesano rallado Ingredientes que usted necesitará para la salsa de la carne: 400 g de carne picada 2 cucharadas de aceite 1 cebolla picada 2 dientes de ajo picado 1 zanahoria rallada 1 tallo de apio 2 dl de tomates secos en aceite de 2,5 dl de vino tinto 2 cucharaditas de sal 0,5 cucharadita de pimienta negro 1 teaspon de albahaca seca 1 cucharadita de orégano seco Ingredientes que usted necesitará para la salsa bechamel: 60 g de mantequilla 1 dl de harina de 5,5 dl de leche sal pimienta blanca 1/4 cucharadita de nuez moscada molida Para la salsa de carne, primero que tienes que hacer es dorar la carne molida durante 5 minutos en una sartén grande.
Añadir la cebolla y los dientes de ajo picados, cocinar por unos minutos más. A continuación, añadir la zanahoria rallada, apio picado y tomates secos. Verter el vino tinto. Condimentar la salsa con sal, pimienta, albahaca y orégano. Hervir a fuego lento durante unos 45 minutos. Ahora ve a la salsa bechamel. Primero derrita la mantequilla en una cacerola. Agregue la harina y revuelva en la mezcla suave y cocine a fuego lento durante unos instantes. Vierta un poco de leche a la vez y cocine a fuego lento, revolviendo frequesntly hasta que la mezcla espese.
Condimente la mezcla con sal, pimienta y nuez moscada. Ahora vierta 1/3 de la salsa bechamel y carne a la parte inferior de la fuente de horno con mantequilla. Añadir una capa de hojas de lasaña. Repetir las capas hasta de sábanas y salsas. La última capa verter sobre con salsa bechamel y espolvorear con queso parmesano. Cocine en el horno a 180 grados durante unos 45 minutos, después de que se deja reposar durante unos 15 minutos y servir. Con esta receta se le impresionar a su familia y amigos con seguridad! ¡Buen provecho! Para otras recetas simples y deliciosas, visite: https://www.
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