Cosas que necesitará:
- 1 pollo
- 2 tallos de apio cortado en trozos grandes
- 1 cebolla grande picada en trozos
- 3 zanahorias peladas y cortadas en trozos 3
- 3 potaoes peladas y cortadas en cuarto
- 1 cucharadita de albahaca
- 3 hojas de laurel
< p> - 1 cucharadita de orégano
- 1 cucharadita de sal
- 1/2 cucharadita de pimienta
- 3 chiles picados para el calor
Lave el pollo y asegúrese de retirar la bolsa en el interior.
(Cuando comencé a cocinar, se me olvidó) Coloque el pollo limpiado en olla de barro junto con 2 tazas de agua. Añadir todos los ingredientes y poner la cubierta olla de barro sobre hasta que esté hecho. Si desea que el chciken cocinar lento ajuste de lugar de olla de barro en baja y va a tomar un par de horas más tiempo para cocinar.
Puede agregar los chiles si te gusta la comida caliente o dejarlos fuera si lo desea. Una vez cocido también puede tomar la acción de la olla de barro y hacer una salsa o dejarlo como está. Ambas formas son muy buenos.
cocino esta comida a veces para la cena, pero preparo antes de salir para el trabajo de la mañana y cuando llegamos a casa por la noche es todo listo para la cena. Es una comida muy establecido y listo. También es bueno los fines de semana si los niños tienen un juego y que no será de alrededor de la mayor parte del día. No hay necesidad de volver a casa y cocinar, si utiliza esta receta cuando llegue a casa a poner la mesa y la cena está lista.
Me encantan las comidas de este tipo, su sabor es muy bueno y son tan fáciles de preparar.
Disfrute!