Cómo hacer al horno de la patata y jamón sopa
Los ingredientes y elementos necesarios:
3 cucharadas de mantequilla
2 cucharadas de oliva aceite
¼ taza de harina
1 bolsa de patatas (20 onzas)
1 taza de caldo de pollo
1 hoja de laurel seca
< p> 2 tazas de leche baja en grasa
10 onzas de jamón ahumado picado
1 cucharada de cebolla verde picada
½ taza de queso parmesano rallado (o cualquier otro queso que prefiere)
1 olla grande
1 cuchara de madera
Esta sopa es ideal durante los fríos meses de invierno, ya que te llena y te mantiene caliente y entre la preparación y la cocción tiempo que se tarda unos 30 minutos y la siguiente receta hace seis porciones.
Lo primero que debe hacer es calentar la mantequilla y el aceite en una olla grande a fuego medio durante un minuto
A continuación, añadir poco a poco la harina y cocine por cinco minutos, revolviendo de vez en cuando a fuego lento
A continuación, añadir las patatas y las cebollas y revuelva en la taza de caldo de pollo y la hoja de laurel seca y aumentar el calor a fuego medio durante diez minutos hasta que el patatas estén tiernas, y remover cada dos o tres minutos
Ahora añadir poco a poco la leche baja en grasa a la mezcla de sopa y revuelva para mezclar.
A continuación, añadir el jamón y deseche la hoja de laurel y llevar a ebullición.
A continuación, encienda el fuego a fuego lento y revuelva con frecuencia durante diez minutos
A continuación, añadir el queso rallado y revuelva en cada plato para servir .
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https://www.firehow.com/2010112621632/how-to-make-baked-potato-and-ham-soup.html