Fondue

Los siguientes ingredientes se debe cortar en 2 "pedazos /tiras. Puede utilizar cualquiera de o todos los ingredientes y ajustar la cantidad de alimentos de acuerdo con el número de invitados. Me gusta tener una gran variedad, así que uso todos ellos :) me preparo las salsas e ingredientes fondue el día anterior. almaceno la comida y salsas en bolsas ziploc, lo que hace que para una rápida y fácil limpieza! yay presento la comida en hermosos platos que tienen compartimientos separados.

Ingredientes:..

caldo de pollo (suficiente para llenar la olla 2/3) Mantener el caldo extra a la mano ya que tiende a evaporar un poco como usted cocina

lomo de res o striploin

camarón tigre negro, pelado y desvenado

pechugas de pollo sin piel (sin hueso) guía

salmón (sin piel, sin hueso)

vieiras

< p> brócoli

coliflor

setas blancas

setas portobello

zuchinni

, amarillo, pimientos verdes rojos

SALSAS (el doble de la receta para 8 personas)

salsa de cóctel (camarones)

1 taza de salsa de tomate

4 cucharaditas de salsa Worchestershire

< p> 1 cucharada de rábano picante (no crema)

1 cucharada de jugo de limón fresco

Mezcle bien y refrigere hasta que esté listo para su uso.

Dip Curry (excelente con vieiras, verduras) guía empresas

1 taza de mayonesa

1 cucharada de cebolla finamente rallado

1 cucharadita de rábano picante

1 cucharada de vinagre

2 cucharaditas de curry en polvo.

Mezclar bien los ingredientes y refrigere hasta que esté listo para su uso.

El jengibre salsa de soja (ternera, setas)

1 /2 salsa de soja

jengibre en polvo 1 cucharadita (o 2 cucharaditas.

finamente rallado jengibre fresco)

Brandywine Sauce (carne de vaca)

1 lata de sopa de tomate

1/2 cucharadita de mostaza en polvo

1 cucharada de rábano picante

cayena Dash papper

2 cucharaditas de coñac

Coloque todos los ingredientes (excepto el brandy) en una olla pequeña y llevar a ebullición. Cocine a fuego lento durante 5 minutos. Retire del fuego y agregue el brandy. Esta salsa se debe servir caliente y se puede hacer con anticipación y calentados antes de su uso.

salmones salsa de eneldo (excelente para el salmón)

* por favor ver mi otra receta para p