Barbacoa asado cal y pimentón Chicken

Nota-Use cualquier pollo que tienes a mano si puedes ' t adquirir una orgánica libre-gama de pollo

Método:

1. Finamente ralladura de 2 limones en un tazón pequeño y luego extraer el jugo de las que uno y establecer tanto la ralladura de limón finamente rallada y el jugo de un lado, por separado antes de pelar y picar finamente el ajo y el enjuague y toscamente cortar el orégano fresco.
   

   
   

2. En un tazón pequeño-mediano combine el aceite de oliva, la ralladura de limón finamente rallada, el jugo de limón, la orégano, el ajo, el pimentón dulce y el comino molido y mezclar bien. Cuando esté listo frotar la mezcla de cal y pimentón toda la temporada de pollo y luego al gusto con escamas de sal y la pimienta recién molida negro.
   

3. Precaliente el asador a medio y forrar un molde para hornear grande o bandeja del horno con papel de hornear .
   

4. Ponga la cal y pimentón de pollo sazonado en el molde para hornear preparado o en la bandeja del horno.
   

   Coloque la asadera con el pollo sazonado a la parrilla de la barbacoa, cubra con la tapa barbacoa y asar durante 45-50 minutos o hasta que el pollo adquiere un color dorado y está hecho por dentro. Recuerde hilvanar ocasionalmente
   

5. Una vez cocido permite la barbacoa asado cal y pimentón de pollo a reposar durante 10 minutos antes de cortarlo y servir
   

   Herbal Pan Jugos y salsa de verduras de agua:..
   

   1. Si bien la barbacoa asado cal y pimentón pollo descansa hacer la salsa, si lo desea.
      

      Utilice los jugos de la sartén de asar a base de hierbas, junto con un poco de agua vegetal, debe ser servir verduras hervidas como acompañamiento a la cal asada y pollo pimentón. He aquí cómo:
      

   2. Basta con añadir el volumen deseado de agua de vegetación de los jugos de limón y pimentón de pollo asado barbacoa ya en el molde para hornear y llevar a fuego lento antes de sazonar al gusto con sal de cebolla y pimienta blanca recién molida <.
      

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   3. En una tapa tarro tornillo de combinar el agente espesante (almidón de patata, harina de ma
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