Con trozos de chocolate Sticks
Chocolate Chip Sticks Ingredientes:
1 ½ tazas (225g) de cribado Llanura Harina
1 taza (170g) de virutas de chocolate oscuro
½ taza (125 ml) Aceite Vegetal
½ taza (115g) de azúcar Caster
½ taza (115 g) de bien compacta Soft Brown Sugar
1 huevo
< li> 1 cucharadita de extracto de vainilla
½ cucharadita de bicarbonato de soda
½ cucharadita de sal
Método:
- En un tazón grande combinar a fondo el aceite vegetal, el azúcar en polvo, el azúcar moreno blando, el huevo y el extracto de vainilla
- En otro tazón mezcle la harina, el bicarbonato de sodio y la sal
< li> añadir poco a poco los ingredientes secos combinados con la mezcla de azúcar y mezclar bien antes de dividir la masa en dos partes aproximadamente iguales
- Precaliente el horno a 190 0C y engrasar una bandeja de horno
- Lugar ambas porciones de masa en la bandeja de hornear engrasada y luego dan forma a cada porción de masa en un 38cm x 7cm (15½ "x 2 ¾") losa rectangular.
Ahora arreglar el dos losas de masa tal que son aproximadamente 7 cm (2 ¾ ") de distancia en la misma bandeja de hornear engrasada.
- Espolvorear el chocolate sobre las losas de masa, a continuación, presione ligeramente el chocolate en las losas de masa por colocando una hoja de papel de horno sobre las losas de masa y luego suavemente rodando ambas losas de masa con un rodillo. Nota; utilice sólo lo suficiente peso en el rodillo para obligar a los chips de chocolate en la masa, pero no lo suficiente para obligar a las losas de masa fuera de forma o tamaño.
- Traslado cargado bandejas para el horno precalentado y hornear at190 0C durante 8-10 minutos
- remove Una vez cocinado del horno y deje que las losas se enfríen durante 5 minutos en las bandejas para hornear, a continuación, utilizando un cuchillo de sierra cortar las losas en 3 cm (1 ¼ ") de ancho tiras
- La transferencia de los palos con chispas de chocolate corte de las bandejas para conectar bastidores que se enfríe completamente.
Cuando está completamente enfriada transferir los palos con chispas de chocolate en un recipiente hermético listo para ser servido
Sirviendo:
- Estas porciones producirán alrededor de 3 docenas de palos con chispas de chocolate delicioso
- palos de viruta de chocolate son grandes cuando se sirve junto con bebidas como el café, el té, batido
