Fácil de hacer pan de banana es ideal para los almuerzos escolares, y se congela bien también
Pan de plátano Ingredientes:.
100 g de mantequilla sin sal
½ Taza de bien compacta Brown Sugar (100g)
1 huevo
4-5 plátanos (450 g totales) guía 3 cucharadas (¼ taza) de yogur natural
1 cucharadita de extracto de vainilla
1 2 / 3 Copas (250 g) de la Llanura Harina
1 cucharada de polvo de hornear
½ cucharadita de canela molida
½ taza de nueces tostadas (opcional)
Método:
- Pelar y triturar los plátanos, precalentar el horno convencional a 170 ° C (no ventilador forzado) y engrasar un molde para pan 900ml.
- Añadir la mantequilla y el azúcar moreno en un tazón de mezcla de su procesador de alimentos y bata hasta que esté espeso y esponjoso, y luego vencieron en el huevo hasta que estén bien combinados.
- Agregue el puré de banano, el yogur y el extracto de vainilla y revuelva bien para combinar.
- En otro bol mezclar tamizar la harina, el polvo para hornear y la canela molida.
< li> Doblar los ingredientes secos en la mezcla de plátano y luego añada las nueces (opcional).
- Vierta la mezcla en un molde para pan preparado, traslado al horno precalentado y hornear a 170 0C durante 1 hora o hasta que un pincho de metal insertado en el centro del pan salga limpio cuando se retiró.
- Una vez cocido, retirar el pan de plátano del horno y coloque en un estante de alambre para refrescarse en el molde para pan durante 10 minutos, luego gire el pan de plátano pan de salir a la rejilla y deje que se enfríe por completo. Servir cuando esté listo
Dosis.
- Sirve 8
- Servir el pan de plátano con mantequilla con mantequilla de maní y miel en un sándwich cerrado
< li> Pan de plátano es irreal cuando tostado, ligeramente untado con mantequilla y cubierto con mantequilla de maní y miel, para el desayuno.
- También servimos el pan de plátano con mantequilla, liso o untar con mermelada, junto con las bebidas como el café, el té y el la leche para el té de mañana y tarde, mientras que el té; los niños, por el contrario, tienden a simplemente excavar y comer tal cual.
- tiendas de pan de plátano bien cuando se congela.