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Fácil Cooking

oz

Hígado de pollo ( 1 paquete = 2 porciones), cebolla, arroz, curry en polvo, salsa de tomate, salsa de soja, pimienta negro, polvo de pimentón, aceite.

Lavar el hígado. Dados la cebolla y freír en aceite (cacerola). Añadir el hígado de pollo. Revuelva y agregue pimienta negro, polvo de pimentón y aproximadamente 1 cucharadita de curry en polvo. Mantener la agitación y añadir la salsa de soja. Después de 10 minutos añadir taza de agua hirviendo. Cubra la cacerola y encienda la cocina abajo. Después de otros 10 minutos añadir la salsa de tomate. Revuelva y saborearlo.

Asegúrese de que hay suficiente salsa, por lo que añadir más agua y más condimentos si es necesario. Cocine durante otros 5 minutos.

Servir con arroz, patatas fritas o simplemente barra de pan y ensalada de verduras, si quieres.

Sopa de lentejas

Lentejas verdes (aproximadamente 1 taza) , pequeña cebolla, verduras congeladas, sal, harina, aceite, 2 patatas medianas, caldo de verduras cubo.

Lavar las lentejas. Póngalos en una cacerola. Añadir agua (3/4 de la cacerola) y añadir la sal (media cucharadita de).

Llevar a hervir y luego girar a la olla a abajo y hervir durante unos 10 minutos. Mientras tanto, pelar la cebolla y las patatas y trocea la misma. Asegúrese de que las patatas están bien lavadas con agua fría. Añadir el caldo de verduras cubo, cebolla, patatas y verduras. Gire la olla un poco. Cocine durante otros 10 minutos. Mientras tanto preparar roux. Poner el aceite en una sartén, añadir 2 cucharadas de harina y revuelva hasta que el color es dorado. Añadir poco de agua y se remueve. Lleve la sopa a hervir y añadir a la sopa. Revolverlo. Rechazarlo.

Después de unos minutos gusto y añadir sal si es necesario. Cuando las lentejas estén suaves que esté listo.

lentejas Sour

lentejas verdes (alrededor de 1 taza por 2 porciones), 1-2 hojas de laurel, sal, vinagre de malta, harina, aceite, huevos (1 por persona), 1 cebolla grande.

Lavar las lentejas. Póngalo en una cacerola y añadir agua. No hay mucho (lo suficiente para que las lentejas estén cubiertos) Añadir sal y hojas de laurel. Cocine y seguir añadiendo agua para asegurarse de que las lentejas siempre están cubiertos.

Cuando las lentejas están empezando a ser roux complemento suave. En al sartén añadir aceite y 2 cucharadas de harina. Revuelva hasta que el color es el oro. Agregue el agua y añadirlo a las lentejas. Revolverlo. Después de unos 5 minutos añ

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