Rolls Steak &
Esta es una manera única de servir carne y es ery delicioso. Es ideal para servir con una ensalada verde. Perfecto para el almuerzo o la cena. Rollos de carne son fáciles de hacer y los huéspedes estarán muy contentos. Esta receta es excelente para servir en las comidas tipo buffet y es una verdadera ovación. Ellos sólo tienen 15 minutos para preparar y alrededor de una hora y media para cocinar.
6 rebanadas de filete redondo
1 cebolla, cortada en cubitos
3 cucharadas de aceite de oliva
1 cucharadita de perejil seco
1 lata de aceitunas negras, escurridos y enfrentó, España en cubitos
2 cucharadas de harina, para todo uso
1 diente de ajo, aplastado
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de pimienta
1 taza de caldo de carne
1 lata de salsa de tomate
Direcciones
1. Sofría la cebolla en 1 cucharada de aceite de oliva y añadir el perejil y las aceitunas y mezcle bien.
2.
Extienda la mezcla sobre las rebanadas de carne de vacuno. Roll y corbata y espolvorear con harina.
3. En una sartén grande, cubierta, de color marrón en el rollo de oliva Turing aceite hasta que se doren uniformemente. Sazonar con el ajo, la pimienta y la sal.
4. Agregue el caldo y la salsa de tomate y la cubierta.
5. Cocine a fuego lento durante 1 hora hasta que estén tiernos.
6 . Retire la carne de la sartén y colocar los rollos en el plato de servir y verter la salsa de la sartén sobre los rodillos y espolvorear con perejil.
7.
Servir caliente o tibia y disfrutar.