¿Quién no ama unas galletas recién horneadas? Todavía me acuerdo de ese dulce, olor increíble que sale de la cocina mientras mi madre me estaba haciendo galletas. Y ahora, mis hijos son los que disfrutan de este maravilloso olor. Dos de sus recetas favoritas son las galletas de chocolate y galletas de almendra.
Fácil de hacer, totalmente delicioso en sabor
galletas de chocolate
Ingredientes:
- 8 oz de harina
- 8 onzas de chocolate negro fichas
- 1 ½ cucharaditas de polvo de hornear
- ½ cucharadita de sal
- 4 oz de mantequilla blanda
- 2 oz de azúcar granulada
- 1 ½ huevo
En primer lugar, precalentar el horno a 350 F.
En un bol, mezclar la harina, el polvo para hornear y la sal hasta que toda la mezcla sin problemas.
Haga lo mismo con el la mantequilla y el azúcar.
Añadir los huevos batidos hasta que consiguen cremosa y luego agregar la mezcla de la harina, polvo de hornear y la sal. Por último, añadir el chocolate y mezclar todo en alta velocidad.
La mantequilla hasta dos bandejas para hornear.
Tome un poco de la mezcla, aproximadamente una cucharadita llena, y colocarlo a las bandejas para hornear. Haga lo mismo hasta que toda la hoja está cubierta. Tenga cuidado de dejar una distancia de una pulgada entre cada galleta.
Hornee durante 20 minutos o hasta que las cookies tomen un color dorado.
Deja que descansar después de la cocción para refrescarse. ! Servir y disfrutar
Almond cookies
Ingredientes:
- 50g de mantequilla (sin sal añadida)
- 25g llanura de harina - 50 g de jarabe de oro - 50g azúcar superfino - 1 cucharada de Grand Marnier - almendras molidas 50g
Precaliente el horno a 350 F.
Coloque la mantequilla, el azúcar, Grand Marnier y el jarabe en una olla y calentar ligeramente hasta que el azúcar es completamente derretido.
Añadir la harina y las almendras dentro de la olla y dejar que cocine a fuego lento durante un tiempo, no más de dos minutos.
mantequilla hasta dos bandejas para hornear.
Lugar en menos dos cucharaditas llenas de la mezcla sobre la bandeja del horno. Cubra toda la hoja, dejando la distancia de una pulgada entre cada galleta.
Hornee durante 3-4 minutos o hasta que las galletas obtener un color dorado.
sacarlos del horno y se extendieron algunos más aplastado de almendras en l