Tener huéspedes mayores? ¿Quieres un cambio de ritmo de la comida para la familia? Si usted puede hervir agua y saltear las verduras, se puede hacer una comida exquisita para 5-7 personas por menos de $ 20. Esta Pasta florentina es una deliciosa y saludable comida baja en grasa que todos disfrutarán sin muchas calorías. El tiempo total de preparación es de unos 20 minutos
Necesidades:.
2-3 libras de carne molida
Un pimiento rojo mediano
Una cebolla roja mediana
Una gran caja de conchas de pasta
2 latas de ocho onzas de espinaca picada
2 latas de ocho onzas de calabacín en salsa de tomate
Hot salsa
1 ½ libras frasco de salsa de espagueti
En una olla grande, hervir el agua y verter las conchas de pasta en. Ajuste del temporizador para instrucciones de cocción en caja.
En una sartén grande, dorar la carne molida de res y verter en un colador en el fregadero.
Al mismo tiempo saltear el pimiento rojo y cebolla roja en rodajas en otra sartén hasta que esté ligeramente suave.
2 minutos antes de realizar la pasta, volcar las latas de espinacas con los fideos para calentar. Cuando se acaba la pasta, vierta la pasta y espinacas en el colador sobre la carne molida para quitar el exceso de grasa.
Vierta el colador de nuevo en la olla con las latas de calabacín, las cebollas salteadas y pimientos y el frasco de salsa de espagueti y mezclar bien. Ponga 2 cucharadas de salsa caliente en la mezcla. Sirva caliente con pan italiano.
Sugerencia
Servir con un vino de color rojo picante como Merlot o Shiraz. Tienen un montón de queso parmesano recién molida a mano
.
Advertencia
No sirva esto a la gente que no quiere volver a su casa. A pocos bocados de esto y se les rogaban que cocinar para ellos todo el tiempo.