Texas es conocido por, sabores barbacoa audaces fuertes. Para lograr ese sabor, es necesario juntar un auténtico Tejas Dry Rub utilizar en todo, desde el pollo a pescar con el maíz en la mazorca. Los ingredientes son más fáciles de lo que piensa, pero el resultado es una pieza de la llama a la parrilla de arte que es seguro para dejar a sus invitados rogando por su receta masaje en seco.
Ingredientes para el Dry Rub Tejas
½ taza de chile en polvo
½ taza de azúcar moreno
½ taza Sal
½ taza Fresh Ground Negro Pimienta
¼ de taza de mostaza seca
< p> ¼ taza de comino molido
Suelo Rojo Pimienta al gusto
mezclando el mejor de Texas Dry Rub
En función de la cantidad que planea en la barbacoa este verano, este de Texas en seco Rub se puede mezclar por un tiempo pequeño o una temporada de gran tamaño.
Con maestros de barbacoa en mente, vamos a tratar de una cantidad media que se puede almacenar fácilmente en un recipiente a prueba de aire en su estante de especias.
Después de medir todos los ingredientes, los echan en un bol y mezclar bien. Pimiento rojo se debe agregar al gusto. Para más caliente de Texas Dry Rub, trate de añadir algunas hojuelas de pimiento rojo a la taza también.
Uso seco de Texas Rub
Dry Tejas Rub se puede utilizar en casi cualquier alimento que usted puede asar.
Por lo general, las carnes se deben frotar con mucha antelación y les permite sentarse en el refrigerador por unas horas antes de asar. Es importante traer toda la carne a temperatura ambiente antes de cocinar en la parrilla. Esto permite que la carne a cocinar de manera más uniforme.
Las verduras también pueden ser recubiertas con seco de Texas Frote inmediatamente antes de asar. Después de carnes y verduras están listos para comer, trate de rociar un poco de roce fresco en los platos para un sacador agregado.
Otros Usos para seco de Texas Rub
Si bien la parrilla con seco de Texas Rub es como preparación de la perfección, también puede agregar estas especias para un chile humeante olla de barro para el día. Reemplace el condimento de chile con un golpe fuerte de tintorería Tejas Rub y agregue el chile en polvo al gusto. Para mayor profundidad, añadir un poco más frote hacia el final del tiempo de cocción.