Sandwich de carne de vaca, qeemay ki Kachori & amp; amp; Vapor Roll
Sandwich Beef:
Ingredientes
Beef subcotizaron
-300 gramos
Cebolla
-1
Tomate
-1
Capsicum
-1
Ensalada
deja -1 manojo
Pepino
-1
rebanadas de pan
-10
Mayonesa
-1/2 taza
< li> salsa inglesa
-2 cucharadas
Negro pimienta en polvo
-1/2 cucharadita
pimienta negro Aplastado
-1 /2 cucharadita
Salt
-Para Taste of
Aceite
-2 cucharadas
Método
Caliente el aceite en una sartén y freír en rodajas finas piezas de corte sesgado en ella.
Agregue la salsa Worcestershire triturado y potencia la pimienta negro y sal. Dejar cocinar en su propia agua
Cuando el agua se seca y la carne este tierna, lo toman fuera de la llama
Cortar los pepinos en todo el año..; quitar la parte blanca del pimiento y cortarlo en rodajas finas. Cortar las cortezas de las rebanadas de pan y difundir la mayonesa sobre ellos. Coloque hojas de ensalada en la parte superior y luego los trozos de carne preparada en cada rebanada.
mayonesa Repartidas en la carne y espolvorear pimienta negro aplastado en ellos.
Usted puede servir al colocar las rebanadas de pan en la parte superior o puede servir de cara abierta
Qeemay ki Kachori:.
Ingredientes
Carne de vaca /2 kg 1 picada > Cebolla (tamaño mediano) -1
machacados semillas de cilantro, 2 cucharadas
Chili-3 verde a 4
El jengibre /ajo Pega-1 cucharada
pimiento rojo en polvo 1 cucharada
Negro Pimienta-1 cucharada
Limón-2
Carambola Semillas (ajwain) -1/4 cucharadita
Todos Propósito Harina (maida) -1 kg
Levadura en polvo-1/2 cucharadita de
aceite para freír
Ghee-6 cucharadas
Salt-A degustar
Método
En primer lugar tome la harina añadir semillas de carambola en polvo, la sal, la levadura en polvo, manteca y hacer una masa.
Tome una cocción bol poner 1 cucharada de aceite Ahora Añadir picada en ella.
Cuando el agua se evapore picada a continuación, añadir la sal, el jengibre, el ajo, el pimiento rojo, 1 taza de agua y cocine hasta que se ablande picada.
Después que añadir la cebolla (cortada en cubos), chile verde, cilantro, y
