Preparación:
Primer paso Limpiar y lavar el pescado hilsa con agua fría y cortada en 5 peces. Paso 2 Añadir la cúrcuma y la sal en las piezas de los peces y mantener
En un recipiente durante 15 minutos. Paso 3 Combine las piezas bien con la pasta de chile verde fina y pasta de aceite y crema y mostaza y también con polvo de cúrcuma de aproximadamente 1 cucharada de hacer una mácula (especias).
Paso 4 Inserte el pescado marinado en la especia y enviar el todo en la cazuela humeante de la olla a presión. Paso 5 Vierta 4 0.5 tazas de agua en la olla y deje que la misma a hervir.
Paso 6 Ahora la cazuela se debe ajustar y luego vapor a fuego lento temperatura durante 10 minutos como máximo. Paso 7 Retire el conjunto del fuego y deje que el vapor de agua que se libere.
Listo ahora es para ser servido con arroz hervido y chiles verdes.
3.
Fish Dopeeaja Bengala ha sido favorecido con la riqueza de peces pequeños que son tan sabroso que incluso su memoria riega la boca Requisitos:. a) los peces pequeños, 1 taza b) Las cebollas en rodajas, media taza c) pasta de chile rojo, 1 cucharadita d) pasta de cúrcuma, 1 cucharadita e) pasta de cebolla, 2 cucharadas f) pasta de jengibre, 1/8 cucharadita g) pasta de pimienta , 1/4 cucharadita h) Aceite, 1/3 taza I) Sal j) Tomate, de tamaño mediano, 2 k) hojas Dhania, deja solamente Preparación: PASO 1 limpia el peces pequeños y cortar en trozos pequeños. Paso 2 Calentar el aceite y aplicar la pasta de las especias y freír durante 3 o 4 minutos. Paso 3 Coloque la cebolla rallada y el pescado. Paso 4 puso media taza de agua y la sal. Paso 5 Cubra la cacerola y aplicar fuego medio durante algún tiempo. Paso 6 Añadir los tomates y hojas de cebolla y hojas Dhania como la evaporación del agua se nota. Paso 7 Deje el calor reducido y permitir que hasta que el aceite comienza a flotar en la superficie. listo para ser servido y obtener admiraba también. 4. Makher Taukari (pescado al curry) Makher Taukari es en realidad un curry preparado cuidadosamente con el pescado Requisitos:. a) pescado 750 g b ) en polvo de chile rojo, media cucharadita c) La cúrcuma, 1 cucharadita d) de petróleo, 1/4 taza e) cebolla, cortada en cubitos, 1/4 taza f) El ajTorta Caprese