Okonomiyaki es un plato muy popular en Japón. Literalmente se traduce en "Bake lo que te gusta" y eso es lo que es. Se puede hacer con lo que quieras. Es un programa fácil de preparar y comida nutritiva y muy popular en las ciudades de Osaka e Hiroshima. La preparación difiere ligeramente en estas dos ciudades. Aquí puedes leer ambas recetas
- abundantes japoneses panqueque
Ingredientes para la torta:.
< li> 500 gramos de harina
Para su propio gusto:
salsa
(algas picada)
(fishflakes secas) guía empresas
Mientras menos ingredientes habituales a menudo se pueden encontrar en tiendas asiáticas.
Sugerencias para en la parte superior de la torta:
Preparación:
Primero cortar el repollo y el puerro en trozos pequeños. A continuación, hacer una pasta de la harina, los huevos, el caldo de pescado y el agua. Revuelva hasta obtener una mezcla suave.
A continuación, mezclar las piezas de la col y el puerro a través de la masa. Asegúrese de que se distribuyen de manera uniforme.
Okonomiyaki se prepara más fácilmente en un teppan , un plato caliente. En caso de que usted no tiene un dispositivo de este tipo, una sartén hará. Caliente el teppan hasta unos 230 grados Celsius /446 grados Fahrenheit y mantenerlo a esa temperatura. Ponga una pizca de aceite de girasol en la placa, no demasiado. Difundir de manera uniforme y palmaditas con una toalla de papel si es necesario. Ponga una cucharada de pasta en el plato caliente y hacer un círculo. Ahora parece como un panqueque grueso. En la parte superior se puede poner la carne, el pescado o lo que quieras en ella. Carne de cerdo y camarones son algunas de las opciones más populares. Pero usted puede elegir lo que te gusta en él Después de un par de minutos, cuando se hace la parte inferior, usted le da vuelta alrededor. Cuando se hacen ambas partes, ligeramente marrón saben la mejor, puede agregar salsa de okonomiyak
Salmón del Atlántico En Lentejas W /Flavors