Aparte de colesterol, usted debe también ten cuidado con su consumo de grasas. Como el colesterol, también hay dos tipos de grasa: la grasa buena, también conocida como grasa no saturada, y lo malo de grasa, también conocidos como grasas saturadas.
La grasa saturada se llama grasa mala, simplemente porque elevan el nivel de colesterol en el cuerpo. Aprendimos anteriormente que un alto nivel de colesterol puede conducir a varios problemas del corazón así que hay que ser conscientes de los alimentos que contienen grasas saturadas.
Usted no se den cuenta, pero usted está expuesto a los alimentos que son altos en grasas saturadas en una base diaria. Justo como colesterol malo proviene de fuentes animales, también lo hacen grasa mala.
Carne de res grasos, carne de cerdo, cordero, piel de pollo, manteca de cerdo, mantequilla, crema, queso y otros productos lácteos, y la mayoría de los alimentos procesados son considerados de alto contenido de grasas saturadas y deben ser consumidos en cantidades relativamente pequeñas. Lo que debe, sin embargo, la carga con alimentos ricos en fibra. La fibra se sabe que son buenos reguladores de la presión arterial en el cuerpo y ayudar a reducir el colesterol malo.
Las personas que incluyen más fibra en su dieta se han encontrado para tener un menor riesgo de ataque cardíaco y accidente cerebrovascular. Buenas fuentes de fibra incluyen la mayoría de las frutas y verduras.
Aparte de fibra, también se debe consumir más alimentos que son ricos en ácidos grasos omega-3. Se considera Omega-3 como una buena grasa y se puede reducir en gran medida el riesgo de enfermedad cardiovascular. No solamente a prevenir la formación de coágulos de sangre en las paredes arteriales, pero también ayudan a reducir el colesterol malo.
Siempre tenga en cuenta que lo que come determinará si va a tener un corazón saludable o no, así que asegúrese de que se adhieren a una dieta saludable rica en frutas, verduras y otros alimentos saludables para el corazón.