Una compilación de consideraciones ligeramente controvertidos sobre 'saludable' y marcas de alimentos 'saludables'.
En estos días muchas cosas parece girar en torno a la vida sana, el reciclaje y que se extiende tanto en nuestra vida y la de nuestra familia. De hecho, en el Reino Unido a menudo me encuentro a mí mismo preguntándome como alguien pasa a veces hasta dos veces el precio para comprar un producto comercializado como 'orgánica', o 'sana'.
En primer lugar, parece que casi todos los productos parece tener una alternativa saludable.
Estos son no siempre, pero a menudo más caro. 'Las ventas de alimentos orgánicos eran 802M £ en 2008, a unos 200 metros a partir de 2007. " [i] Parece que hay muchos informes de tendencias similares con "Alimentación Saludable" en la web. ¿Pero esto beneficia a nuestros cuerpos, la economía o los dos?
'Sal Reducido'
Uno de los nuevos tipos de productos que están haciendo su camino en el mercado es. Voy a recoger el Heinz Ketchup, ya que es una sal reducida, orgánico, y una alternativa normal. Además me puedo conseguir los ingredientes con bastante facilidad.
Esto no es necesariamente la misma que en otros productos.
Figura 1
Heinz Ketchup Estilo Ingredientes Diferentes Precio (£) Energía (kcal) Proteínas (g) Carbohidratos (g) Azúcares (g) Grasa (g) Fibra (g) de sodio (g) Equivalente de Salt (g) de sal por porción (g) Los azúcares por porción (g) de tomate Ketchup Tomates (132g por 100g de tomate) 0,35 103 0,9 24,1 23,7 0,1 0,7 1,2 3,1 0,5 3,555 Reducido Sal y Azúcar tomates (144 g por 100 g de salsa de tomate) 0.35 75 1.1 16.1 16.1 0.1 0.7 0.8 2.1 0.3 2.
415 Tomates orgánicos * (180 g por 100 g de salsa de tomate), Invertir Azúcar Jarabe *, vinagre de alcohol *, sal, especias * (contienen apio), cebolla Polvo *, ajo en polvo *, * Certificado ingredientes orgánicos. 0.47 126 1.5 28.9 26.8 0.2 1.5 1.2 3 0.5 4.02
Todos los valores son por cada 100 gramos de salsa de tomate, excepto los valores que sirven que son por 15g. [ii]
Ahora, para muchas personas la opción de azúcar y sal reducido suena mucho más saludable que la versión normal. Esencialmente es muy similar; sin duda el precio es el mismo en Sainsbury.
Inicialmente se puede ver más tomates van a hacer esta versión de salsa de tomate de inmediato causando también un principio parece más saludable, incluso por distintas razones que se anuncia. Por porción de azúcar reducida y sal Ketchup le proporciona