Y los antioxidantes son compuestos que ayudan a reparar algunos de los daños que le pasa a las células del cuerpo todos los días. Los científicos han descubierto que el más oscuro de la baya, más beneficios para la salud que tiene! Comer dos tercios de una taza de arándanos le dará la protección antioxidante tanto como cinco porciones de manzanas o squash.
Los pigmentos oscuros en estas bayas parecen ofrecer protección contra la enfermedad cardiovascular, enfermedad ocular degenerativa como cataratas, y pueden ofrecer un poco de ayuda en la prevención de algunos tipos de cáncer y las infecciones de la vejiga. Si los resultados emocionantes de los estudios en ratas resultan para mantener cierto también para los seres humanos, puede significar que los compuestos en estas bayas oscuras pueden ayudar a proteger las células cerebrales de las enfermedades degenerativas del envejecimiento.
Usted puede obtener este fantástico protección antioxidante si usted come sus bayas frescas, congeladas o secas. Se puede comer bayas crudo, añadirlos a sus cereales favoritos, o hacer una bebida batido con frutas variadas, frutas, leche y yogur. Sea creativo y encontrar maneras de mezclar las bayas en sus recetas favoritas. En América del Norte, los arándanos son redondos disponible Año fresca o congelada. Si usted no puede conseguir bayas frescas, frutos secos también están llenos de niveles muy concentradas de los antioxidantes valiosos.
Si usted vive en un lugar donde los arándanos no son fáciles de conseguir, buscar otras frutas y bayas que tienen muy oscuros colores púrpuras rojas u oscuras. Los alimentos tales como granadas, arándanos, cerezas, frambuesas negras, saskatoons o serviceberries también tienen altos niveles de estos pigmentos oscuros muy beneficiosos. Estos alimentos ofrecen beneficios similares a los beneficios de los arándanos.
Por lo tanto, pensar en la incorporación de al menos un hábito de osos en su estilo de vida - y hacer que las bayas de una parte frecue