Esta receta me viene de mi tía María. Me gusta la dulzura de ésta, y la naturaleza semi-saludable de ella. Yo suelo usar la harina de trigo, pero se puede usar blanco, o mitad y mitad. Usted no tiene que activar su levadura antes de la mano, ya que esto recepe no necesita elevarse tanto como una barra de pan hace. Esta es una gran receta para hacer con niños de todas las edades, como la construcción de la pizza se puede hacer con muchas manos y para casi todos los gustos. Los ingredientes (salsa, aderezos, queso) no se incluyen en esta receta y debe ser decidido por los cocineros.
Ingredientes
2 tazas de trigo o harina blanca (o 1 o de cada)
1 paquete. (2 1/4 cdta.) De levadura
3/4 cdta. sal
1 taza de agua caliente del grifo
1 cda. aceite de cocina
1 cda. miel
Vierta la harina en una taza de medir y el nivel de apagado. Vierta la mezcla en un tazón grande. Añadir la levadura y sal. Revuelva para mezclar. Agregue el agua caliente del grifo, el aceite y la miel. Agitar vigorosamente hasta que se mezclan todos los ingredientes.
Cubra con una envoltura de plástico y dejar que todo el aumento que durante diez minutos. Coloque la masa en un molde engrasado 15x10 o un molde para pizza redonda. Pulse para cubrir el fondo de la sartén y por los lados para formar una llanta (sostiene en las coberturas y se ve atractivo). Extender la salsa de la pizza de manera uniforme sobre la masa. Coloque sus ingredientes favoritos en la salsa, y cubrir con un queso de su elección. Hornee por igual a 425 grados Fahrenheit durante 15-20 minutos o hasta que la masa esté dorada en los bordes y el queso se derrita.
Si usted desea una corteza más gruesa, dejar que la masa suba más. Salsa se puede salsa de tomate cocido a fuego lento con el orégano, la albahaca y el ajo (o simplemente espolvorear en la parte superior de la salsa de tomate después de difundirlo.