agujas en la masa. Extienda la masa en una ronda de 16 pulgadas y colocarlo sobre la mezcla de pimienta. Sellar herméticamente los bordes de la focaccia por plegado de los bordes de la parte inferior de masa para satisfacer los bordes de la masa superior y pellizcar los bordes juntos para sellarlos. Cepille la parte superior de la focaccia con 1 cucharada de aceite de oliva y espolvorear con sal gruesa. Con unas tijeras, corte una X en el centro de la parte superior de la focaccia. Repita el proceso con el resto de la masa y el relleno ingredients.
Bake la focaccia durante 25 a 30 minutos, hasta que la parte superior e inferior estén dorados. Enfriar la focaccia ligeramente, a continuación, utilizar tijeras o un cuchillo afilado para cortar la focaccia en gajos.