Tocino Crujiente Envuelto Canguro Hamburgers

Método:

1. Pelar y picar finamente la cebolla, pelar y triturar el ajo, finamente rebanada del tomate, pelar y rallar la zanahoria y luego cortar los panes de hamburguesa en medio dejando una pequeña sección sin cortar para actuar como una bisagra
   

2. Esta receta requiere de encurtidos o chutney finamente picadas.
   

   Si los encurtidos o salsa picante que tiene la intención de utilizar para esta receta no están finamente picado simplemente los puso, junto con la mitad de la zanahoria rallada, en el procesador de alimentos o licuadora y genio durante 15 segundos
   

3. transferir los encurtidos procesados /chutney /zanahoria a un tazón grande para mezclar y añadir la carne picada canguro, el jamón finamente picado, el pan rallado marrón, la yema de huevo, el ajo picado y la cebolla finamente picada, a continuación, sazone al gusto con un poco de pimienta recién molida negro y recién molida sal y mezcle bien para combinar bien
   

4. Divida la mezcla de hamburguesas en 4 porciones aproximadamente iguales, y luego dar forma a cada porción en uniforme rondas unos 9 cm de diámetro y 2 cm de espesor y luego aplanar ligeramente cada
   

5. Wrap una rebanada de tocino alrededor de cada una de las hamburguesas de canguro y ligeramente cepille cada uno, en todos los lados, con aceite de oliva
   

6. Pan-fry, parrilla o barbacoa en un entorno de alta temperatura, con el tocino se unen por debajo, de 10- 12 minutos o hasta que estén dorados, dándoles vuelta una vez
   

7. Si bien las hamburgue
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