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Linguine Aglio e Olio (Ajo y linguini aceite)

Cosas que necesitará:

  • para 4 personas

  • 1 caja de linguini

  • aceite de oliva virgen 1/3
  • de una taza

  • ajo 2 dientes de

  • rojo vivo pimiento italiano alrededor de una cucharadita si te gusta caliente menos si usted lo desea

    leve

  • perejil y sal

  • de su queso elección al polvo en la parte superior de la pasta

    Paso 1

    Vamos a empezar con hervir el agua para la pasta en un gran pastas panabout un galón y medio de agua y llenar la palma de nuestra mano con la sal y agregarlo al agua.


    Paso 2Waiting para el agua a hervir para el linguini, se puede preparar el condimento. En una sartén o freír añadir el aceite deje conseguirlo caliente y añadir, primero el ajo cortado en trozos pequeños, el pimiento picante y al final parsley.Step 3Let obtener la mezcla cocinar de oro, asegúrese de que no arde y lo toman el quemador o la llama y dejar reposar durante unos minutos. También puede tomar el ajo si usted piensa que lo que desea el sabor de it.

    Step 4Cuando la pasta se preparará Asegúrese de que esté "al dente" no demasiado suave, no demasiado duro, que tiene que tener un poco de algo para que añadir la mezcla y servir lo más rápido que can.This plato principal va bien con un plato como la carne y las setas y, como ustedes saben en Italia que cocinar primero, segundo y fruta o postre, no tiene que ser mucho para la placa, y también se puede utilizar pan para hacer "un scarpetta" que es un plato hasta limpia para el aceite de oliva sobra y no se olvide de una deliciosa botella de merlot ......

    disfrutar

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